オープニング企画・ぬか床講座開催いたしました

23（木）の午前と午後、オープニング企画のワンコイン講座、ぬか床作りを実施いたしました。

事前告知がほとんど出来ておらず、チラシのポスティングもごく一部だったので、どうかな…と思っていましたが、午前、午後ともにご参加いただけました。中には生後2か月や6か月の赤ちゃん連れの方も！

（歩き回るようになって目がはなせない時期よりは、逆にご受講いただくのも楽なのかもしれませんね）

ベーシックな作り方ながらも、熟成が早まる裏技を使い、早ければこの土日あたりから自家製ぬか漬けを楽しんでいただけるのではないでしょうか。皆様のご家庭で美味しいぬか床に育ちますように。

ご参加くださった方々、ありがとうございました！

ワンコインぬか床講座は4月25日（土）14時～、まだお席がございます。会場は

北区豊島5丁目です（お申込み後に詳細をご案内いたします）。

お申込みは①お名前　②ご家族でご参加の場合は人数、お子様の年齢　③ご連絡先　を明記の上

shikomi.zazie@gmail.com

まで。