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季節の保存食クラス

 

あると便利な調味料やお洒落な瓶詰など、スーパーマーケットに行けばなんでも買えますが、あえて手作りしてみませんか?

こんなものを自分で作れるの?パーティに持っていったら自慢できそう、

というアイテムや昔ながらの伝統保存食など、マスターしておくと何かと便利な保存食の作り方をお伝えします。

家庭にある材料でいつでも気軽に作れるレシピです。 作ってお持ち帰り&試食つきのお得な講座です。

 

メニュー例

・ぬか床

・自家製味噌

・パーティにも重宝するお洒落で便利なデリ風瓶詰

・ポン酢、焼肉のたれ

・キムチ各種(白菜キムチ、きゅうりのキムチ、水キムチなど)

・あと一品という時のお助け常備菜

など

 

 

参加費 2000円~

   (内容により変動することがあります)

 

その他、プライベートレッスンも承ります。

お気軽にご相談ください。

 

1月の保存食

1/11  (木)10:30~12:00

1/13  (土)10:30~12:00

その他、日程ご相談に応じます

 

「自家製味噌」

手前味噌に挑戦しませんか?

出来上がり量およそ2Kg分を仕込んで

お持ち帰りいただけます。

終了後は昨年仕込んだ味噌で作った豚汁を

 

参加費

3000円

2セット作りたい方は5500円

 

持ち物

・筆記用具

・エプロン

・ハンドタオル

・お持ち帰り用袋

 

お申込みはこちら

 

 

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