マルシェ・ド・ザジのページへようこそ

 

旬の野菜や果物の瓶詰、

ぬか床や味噌などの昔ながらの保存食、便利な調味料などなど。

今やスーパマーケットへ行けば何でも

手に入りますが、自家製に挑戦してみませんか？

意外に簡単、ご自宅で気軽に繰り返し

作れる保存食をお伝えします。

また、体質改善へ導く漢方理論に基づいた薬膳講座の開催も行っております。

楽しい「季節の手しごと生活」、

始めてみませんか。